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ダイエット
- 読み： だいえっと｜英語名：Diet
- カテゴリ：切らない痩身術
ダイエットとは一般的に体重を落としたり細くなる用語として用いられることが現代では多いのですが、本来は規定食という意味で健康や美容、肥満の防止のため食事の量や種類を限定することで使われてきた言葉です。
先進国では統計的に栄養過多による肥満傾向が強く、結果として痩せるために行っている人が多くダイエットは痩せるために行う規定食という認識になってしまいました。
ダイエットの種類としてカロリー制限をするものや、食事の成分をコントロールする方法が広く知れ渡っています。カロリー制限をすることの目的は消費カロリーよりも摂取カロリーを少なくすることを維持し、美容、健康または体重を落とすことが目的です。食事の成分をコントロールする方法として多いのは脂質(油脂や油)を制限することや糖質または炭水化物を制限する場合が多いです。ただしこれらを制限し過ぎると栄養不足になる恐れもあり、適度なダイエットが健康にもいいとされています。
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